今回は丞SETOシリーズから新商品の紹介です。
丞 SETO Hatsukaichi 黒銀 です。
刃 ： 日立金属（ヤスキ鋼）銀三（銀紙三号）
ステンレス包丁の中でもクオリティが高く、最高水準のブレードを使用しています。
柄には今では入手困難になっている、黒檀と桜を使用。
木の町、廿日市の匠職人の手により細部まで美しく仕上げられています。
プロの方も多数使われている、銀三。
サビにくく刃の厚みもあり、適度な重量感があり、
ご家庭でも扱いやすく、肉・魚・野菜と、心地よく調理が可能です。
シンプルなデザインで性能は非常に高い包丁です。
お値段は￥27,000 (＋税)
最高の切れ味と、職人仕上げの美しさを是非その手に。
新商品の 丞 SETO Hatsukaichi 黒銀 のご紹介でした。