製品紹介 丞 忠義 黒打ち(165ミリ)

今回紹介する製品は 丞 忠義 黒打ち(165ミリ) です。

こちらの商品は丞の包丁ですが、一から (有)忠義鋳造 による製造の土佐打ち刃物となっており本格的な鋼の刃が売りとなっています!

形状も少し異なり、一般的な三徳包丁より若干切っ先が上を向いています。(本当に微細な違いなので、使い味は試し切り等申し付けてご確認ください。)

(忠義の三徳165ミリと比較。手前が土佐型です。)

黒打ち(黒錆による表面加工)によりメンテナンス性も補っております!(あくまで黒打ちされた部分のみです。刃の手入れは欠かさずお願いします。)

お値段は¥6900+税とお手ごろな価格。切れる鋼の包丁、これを機に是非お求めください。

今回は 丞 忠義 黒打ち(165ミリ) の紹介でした。